el, ez tény:)Nagyon úgy tűnik én még mindig nem álltam készen erre az egész fogyós dologra... de most talán...
Újra kedvet kaptam a diétámhoz, találtam egy szuper zabkorpás-zabpelyhes receptekkel teli fórumot, jobbnál jobb receptek... Rögtön el is készitettem az egyiket, vacsorára már ezt ettem.
Zabkorpás túrós süti (Update1)
a recept Muffin saját receptje a Hoxa oldalról, köszönet érte:)
hozzávalók:
15 dkg zabkorpa
folyékony édesitőszer( vagy 60-70 szem édesitő)
3 evők.olaj ( vagy 5 dkg sütö margarin )
50 dkg félzsíros túró
2,5 dl tej
1 dl tejföl
1-2 db tojás
1 cs. sűtöpor
csipet só
1 citrom héja
Elkészités:
1.
közepes nagyságu tepsit kikenünk vajjal
2.
egy tálba a zabkorpát,olajat,sütőport, ésesitőszert elkevered, ennek a felét beleszórod a tepsibe,
a túrót rámorzsolod a tetejére, a citrom héját ráreszeled,a zabkorpa másik felét ráhinted a túróra..
3.
tejet,tejfőlt,tojást,sót..simára kikevered és ráöntöd a tetejére..
sütés 170-180 fokon, kb:40-45 perc
Tanácsok:
- a szemes édesitőszert darálon porrá lehet darálni vagy pici meleg vizben feloldani
- tehető hozzá vanilia rúd vagy cukor
- 1-2 kanál kakaópor hozzá keverni a zabkorpához
- gyümölcsel is nagyon fini
- tálalható vanilia öntettel vagy folyékony gyümölcs ízzel
Nem mondom hogy nem ettem már finomabbat, de azért izlett, csak legközelebb felolvasztott pottyantós (süssina) édesitővel készitem, talán akkor nem lesz émelygős mellékize.
Holnaptól update és teljes célmeghatározás:) Elő fogom szedni azokat a régi feljegyzéseimet is, amikben azt dokumentáltam hogy pontosan mit ettem anno, amikor 20 kilót fogytam az updattel:)