- Hozzávalók (nekem ez négy adag pizzához elég)
- - 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
- - 15 dkg zabkorpa
- - 1 ek olaj
- - egy tasak porélesztő
- - 2 dl langyos víz.
Ezeket csak össze kell gyúrni és kinyújtani egy kis tk. liszt segítségével. Én ennek a mennyiségnek a negyedéből csináltam magamnak ebédre a pizzámat, jó vékonyra nyújtottam, mert ropogósan szeretem. Az alapra kentem a hagymás, pizzafűszeres paradicsomszószt, rá sonkát, rá trappistát - ez volt csak itthon mint sajt. A teljes kiőrlésű liszt miatt amúgy is u2-es kód - háromig ehető. Jó ropogós lett, nagyon fincsi:)) Képet mellékelek róla.