Rá akartam magam venni a lúgosításra, de nem sikerült:( Annyira éhes vagyok reggelenként, hogy nem birom elképzelni hogy egy pohár lúgosító lötty után egy almát egyek - más gyümölcs pedig nem volt itthon. Lehet hogy holnap veszek dinnyét és majd utána elkezdem a lúgosítást, valahogy jobban érzem magam attól a tudattól, hogy lötty után jéghideg dinnyét ehetek:)
Sütöttem ma reggel teljes kiőrlésű lisztből U2-es fahéjas kekszet. Nagyon jól sikerült, jó száraz, morzsálódós lett. A kisfiamnak nagyon ízlett, a férjem szerint a Stahl-féle csokis keksz finomabb, mert az nem ennyire száraz (no de szerintem egy keksz akkor jó ha jó száraz:)) Sebaj, legközelebb neki olyat sütök.
Ma egyébként is sütős-főzős napom van-volt. Reggelire ugye a keksz, ebédre pedig isteni pizzát csináltam. A tésztájának a receptje: 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 15 dkg zabkorpa, kevés olaj, egy tasak porélesztő, 2 dl langyos víz. Ezeket csak össze kell gyúrni és kinyújtani egy kis tk. liszt segítségével. Én ennek a mennyiségnek a negyedéből csináltam magamnak ebédre a pizzámat, jó vékonyra nyújtottam, mert ropogósan szeretem. Az alapra kentem a hagymás paradicsomszószt, rá sonkát, rá trappistát - ez volt csak itthon mint sajt. A teljes kiőrlésű liszt miatt amúgy is u2-es kód - háromig ehető. Jó ropogós lett, nagyon fincsi:)) Képet mellékelek róla (a kekszről nem tudok, mert az elfogyott reggel:))
Vacsorára spenótot főzök, zabkorpával fogok rántást készíteni rá, sült virsli lesz a feltét.
Uzsonnára pedig vacillálok egy fincsi túrós süti recepten, nagyon jó lenne megcsinálni...
Lassan ideje lenne elkezdeni tornázgatni, a kedvenc dvd-imet mindenesetre már előkészítettem:) Bringáztam a boltig és vissza - nem egy tétel, talán összesen 15 perc, ennél azért több mozgásra lesz szükség a fogyáshoz.
Olyan jópofa blogok vannak, szerettem volna én is úgy oldalra külön berakosgatni a recepteket, de sajnos nem tudom hogyan kell. Két hétbe tellett mire arra véletlenül rájöttem hogyan tudom ide a képet beilleszteni:) Sebaj, talán egyszer véletlenül arra is rájövök hogyan kell oldalra berakosgatni bármit is, akkor oda kigyűjtöm a receptjeimet:)